Spaghetti alla chitarra IGP n.5 – Liguori – 500 gr

2.60€

C’est une spécialité des Abruzzes et l’une des pâtes aux œufs les plus savoureuses et les plus populaires d’Italie. Ils se distinguent des spaghettis par leur forme carrée que leur confère l’outil avec lequel les pâtes sont travaillées et dont ils tirent également leur nom d’origine « la guitare ». Ils se marient parfaitement avec les sauces et les sauces en raison de leur porosité.

 

100 g 80 g
ENERGIA (Kcal/Kj) 351/1488 281/1190
GRASSI 1,2 g 1 g
di cui: SATURI 0.3 g 0,2 g
CARBOIDRATI 69 g 55 g
di cui: ZUCCHERI 3,1 g 2,5 g
FIBRE 2,9 g 2,4 g
PROTEINE 14,5 g 11,6 g
SALE 0 g 0 g

séchage – LENT
temps de cuisson – 12 MIN
temps de cuisson al dente – 10-11 MIN
Blé dur italien – 100%
dessin – BRONZE
PÂTES DE GRAGNANO I.G.P.

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Description

Liguori a été le premier fabricant de pâtes à obtenir l’I.G.P. Sa production dans la région de Gragnano est unique en son genre pour ses conditions climatiques et pour la méthode de traitement inspirée de la tradition ancienne, garantissant un produit de qualité supérieure avec un goût inimitable.

 

 

Informations complémentaires

Poids 0.500 kg
Spaghetti alla chitarra IGP n.5 – Liguori – 500 gr

Spaghetti alla chitarra IGP n.5 – Liguori – 500 gr