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Variante du traditionnel Peste Genovese, le Pesto Rosso ou « pesto rouge » est réalisé à partir d’un ingrédient majeur : la tomate séchée qui donne à la crème sa couleur rouge typique et son goût méditerranéen. A la recette, s’ajoute des ingrédients incontournables de la cuisine italienne : du parmesan, des pignons, du basilic et de l’huile d’olive.
Notre conseil : dégustez-le avec vos plats de pâtes ou sur vos bruschettas.
A consommer avant le 02/02/2023
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Ingrédients :
Valeurs nutritionnelles pour 100gr :
Une fois ouvert, recouvrir d’huile et conserver au réfrigérateur (+4°C/+8°C)
Poids | 0.250 kg |
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