Pâtes à la Gricia Les pâtes à la Gricia sont originaires de Grisciano, village du Latium, à côté d’Amatrice, patrie... by: info@italfoodfrance.com 0 Comments
Penne à l’arrabbiata Les penne à l’arrabbiata représentent le plat romain par excellence. C’est celui que les romains mangent... by: info@italfoodfrance.com 0 Comments
Risotto au jambon cru San Daniele La petite ville de San Daniele, au cœur de la région du Frioul, donne... by: weblk 0 Comments
Lasagnes à la bolognaise Les lasagnes à la bolognaise, recette italienne typique de l’Emilie-Romagne, tirent leur nom de la... by: info@italfoodfrance.com 0 Comments
Spaghetti aux palourdes Les spaghetti aux palourdes sont l’un des plats les plus connus et les plus appréciés de... by: info@italfoodfrance.com 0 Comments
Fusilli du Cilento,sauce à la chair à saucisse Les fusilli cilentani sont des pâtes fraîches typiques de la région du Cilento, au sud de... by: info@italfoodfrance.com 0 Comments
Bruschetta caprese La Bruschetta caprese est une recette qui nous vient de Naples. Il suffit de croquer cette... by: info@italfoodfrance.com 0 Comments
Aubergines à la parmigiana Les aubergines à la parmigiana ou la parmigiana d’aubergines sont (comme leur nom ne l’indique pas !) une... by: info@italfoodfrance.com 0 Comments
Polpette de viande à la sauce tomate En Calabre, l’élevage de bétail est une activité très répandue, en raison de l’abondance... by: info@italfoodfrance.com 0 Comments